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Umidità 33
INGREDIENTI: latte di pecora pastorizzato autoctono
4 g/100g Grassi saturi 18
2% Percentuale di grassi saturi sul grasso totale 67
IL PISTACCHIOSO SICLIANO FORMATI:6Kg Umidità 33INGREDIENTI: latte di pecora pastorizzato autoctono, sale, caglio, fermenti lattici STAGIONATURA: 3 5 gg circa SAPORE: dolce e delicato PASTA: bianca con pasta compatta e con crosta rigata PACKAGING: sottovuoto SHELF LIFE: 180 gg dalla data di produzione riportata in etichetta, da conservare da 0 C a +4 C VALORI NUTRIZIONALI Umidit 33,4 g 100g Proteine 27,7 g 100g Ceneri 5,43 g 100g Carboidrati 0,97 g 100g Valori energetici 407 Kcal 100g Sodio 8980 mg
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